Kamis, 12 Februari 2026
wanaloka.com
  • Home
  • Indepth
  • Lingkungan
  • Sosok
  • News
  • Foto
  • Bencana
  • Traveling
  • IPTEK
  • Rehat
  • Video
No Result
View All Result
  • Home
  • Indepth
  • Lingkungan
  • Sosok
  • News
  • Foto
  • Bencana
  • Traveling
  • IPTEK
  • Rehat
  • Video
No Result
View All Result
wanaloka.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Indepth
  • Lingkungan
  • Sosok
  • News
  • Foto
  • Bencana
  • Traveling
  • IPTEK
  • Rehat
  • Video

Alat Pengukur Warna Roasting Kopi Permudah Menikmati Kopi Sesuai Selera

Warna kopi hasil roasting berupa medium roast, medium to dark roast, dan dark roast acapkali meleset dari harapan. Rasa kopi pun sesuai selera.

Senin, 2 Oktober 2023
A A
Alat pengukur warna roasting bubuk kopi ciptaan peneliti Unair. Foto unair.ac.id.

Alat pengukur warna roasting bubuk kopi ciptaan peneliti Unair. Foto unair.ac.id.

Share on FacebookShare on Twitter

Awalnya, produk tersebut merupakan sebuah prototipe pada tahun 2019. Dari prototipe itu, ia mengembangkannya, kemudian mendaftarkan ke Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI) pada 2022 untuk kepemilikan paten. Kini alat tersebut telah memperoleh Hak Atas Kekayaan Intelektual (HaKI).

Begini Cara Kerja Alat
Alat yang dibuat Aji tersebut dapat memaparkan hasil karakterisasi tingkat warna roasting pada bubuk kopi arabika dengan menggukanan mikrokontroller arduino nano dan sensor photodioda jenis MAX30102. Tujuan alat tersebut ialah untuk menentukan fitur warna yang mewakili tingkat kehitaman hasil dari roasting biji kopi.

Aji menjelaskan, cara kerja alat tersebut adalah dengan memanfaatkan LED built-in pada sensor MAX30102. Cahaya yang dipantulkan dari bubuk kopi akan diterima photodioda dan diolah menjadi nilai ADC 18 bit. Aji menggunakan tiga sampel bubuk kopi yang berbeda level warnanya, kemudian membaca nilai ADC dari keluaran masing-masing sampel sehingga dapat mengelompokkan bubuk kopi.

Baca Juga: Kabar Bahagia Kelahiran yang Ketiga

“Produk ini bermanfaat bagi pecinta kopi agar dapat memilih atau mengetahui tingkat roasting kopi agar sesuai selera atau rasa yang diinginkan pecinta kopi,” kata Aji.

Ia berharap produk yang dibuat dapat bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Utamanya pecinta kopi atau barista kopi. Inovasi tersebut akan terus dikembangkan untuk penambahan beberapa fitur dan sensor agar lebih baik menyajikan rasa kopi yang diinginkan pecinta kopi. [WLC02]

Sumber: Unair

Terkait

Page 2 of 2
Prev12
Tags: Aji Akbar FirdausFakultas Vokasi Unairgreen bean coffeePengukur Warna Roasting Bubuk Kopipetani kopiroasting coffeespeciality coffee

Editor

Next Post
KOnferensi pers Nasional Corruption Watch (NCW) soal Rempang.Foto Istimewa.

NCW: Sebelum Rempang, Xinyi Glass Tak Komitmen Investasi di Gresik dan Babel

Discussion about this post

TERKINI

  • Aksi Hari Tani Nasional 2025 serukan pelaksanaan reforma agraria, 24 September 2025. Foto KPA.KPA Kritik Peran Bank Tanah, Menghidupkan Lagi Kepemilikan Tanah Negara Masa Kolonial
    In Lingkungan
    Rabu, 11 Februari 2026
  • MMA dan PPLH LRI sepakat menguatkan peran adat dalam mengelola hutan di Aceh. Foto Dok. IPB University.Kuatkan Kembali Panglima Uteun untuk Jaga Kelestarian Hutan Aceh
    In News
    Rabu, 11 Februari 2026
  • Lokasi pertambangan dekat dengan sebuah danau (L) dan Teluk Weda (R) di Indonesia Timur pada 2023. Foto Climate Rights International.Jatam Tegaskan, Empat Perusahaan Tambang di Maluku Utara Harus Ditindak Tegas, Tak Sekadar Denda
    In Lingkungan
    Selasa, 10 Februari 2026
  • Ilustrasi sistem saraf pusat manusia yang meliputi otak dan sumsusm tulang belakang. Foto VSRao/pixabay.com.Virus Nipah Menyerang Sistem Saraf Pusat yang Percepat Perburukan Klinis
    In Rehat
    Selasa, 10 Februari 2026
  • Banjir di salah satu wilayah di Pulau Jawa. Foto Dok. Walhi.Kebijakan Tata Ruang Abaikan Lingkungan, Bencana Ekologis di Pulau Jawa Terus Berlanjut
    In Lingkungan
    Senin, 9 Februari 2026
wanaloka.com

©2026 Wanaloka Media

  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber

No Result
View All Result
  • Home
  • Indepth
  • Lingkungan
  • Sosok
  • News
  • Foto
  • Bencana
  • Traveling
  • IPTEK
  • Rehat
  • Video

©2026 Wanaloka Media