Membuat produk shogoal jahe menjadi nano diperlukan karena tubuh yang sudah menjalani kemoterapi tubuh cenderung rentan dan akut. Suhu tubuh pun kadang tinggi dan tidak stabil. Acapkali senyawa obat yang dimasukkan ke dalam tubuh pecah sebelum obat mencapai target.
“Jadi saya bersama tim mencoba mengubah senyawa shogaol untuk dinanokan dengan dilindungi dan dilapisi sehingga ketika menggunakan obat ini bisa sampai ke target yang dituju,” imbuh Endy.
Baca Juga: Tutup Tahun 2021, UII Gelar Aksi Tanam Ribuan Pohon di Kampus dan Tanah Air
Untuk mengubah nano, ada beberapa terobosan yang dilakukan. Salah satunya dengan pengembangan high efficient system fotoekstraksi-uv menggunakan pelarut air subkritis. Metode ini juga memastikan kehalalan produk karena Majelis Ulama Indonesia (MUI) sering menanyakan apakah obat itu menggunakan pelarut alkohol atau etanol. Penggunaan pelarut sistem fotoekstraksi-uv dengan air subkritis karena pelarut tidak bersifat toksik. Selain itu, harga pelarut murah, mudah diperoleh, ketersediaan melimpah, memiliki kemurnian tinggi, dapat di-recycle dan mudah di-handling, memiliki polaritas yang mendekati polaritas alkohol, memiliki viskositas dan tegangan permukaan rendah, meningkatkan difusivitas hingga 10 kali dibanding air biasa. Bahkan meningkatkan laju perpindahan massa, penyerapan dalam partikel matrik, dan selektifitas.
Penelitian jahe menjadi obat kanker ini didanai Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi untuk masa penelitian selama tiga tahun, dari 2020 – 2022. Sampai tahun ke-2, program berjalan lancar. Bahkan mencapai progres yang menggembirakan karena sudah dapat memproduksi nano shogaol jahe sebagai anti kanker yang mengarah pada well-proven technology berbasis zero waste.
Baca Juga: Catatan Peristiwa Bencana Alam Tahun 2021
Sementara untuk tahun ke-3 pada 2022 ini, Endy dan tim akan bekerjasama dengan pihak farmasi dan pemerintah untuk membuat obat herbal nano shogoal jahe menjadi obat berbentuk kapsul. Harapannya, mayarakat dapat membeli dengan mudah dan harga terjangkau.
“Semoga bisa membantu masyarakat khususnya orang-orang yang berjuang untuk sembuh dari penyakit kanker,” harap Endy yang juga bertindak sebagai ketua tim penelitian. Saat ini, penelitiannya dia dibantu Dosen Biologi Undip Susiana Purwantisari sebagai anggota serta dibantu para mahasiswa pascasarjana Undip. [WLC02]
Discussion about this post