Wanaloka.com – Festival Budaya Tionghoa disebut Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Wakil Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Angela Tanoesoedibjo dapat menjadi unique selling point dalam pengembangan pariwisata dan ekonomi kreatif di Kota Medan. Terlebih tradisi serta adat istiadat Tionghoa di sana masih sangat kental. Salah satunya tradisi perayaan Tahun Baru Imlek.
“Saya merasa tertantang hari ini untuk bisa mengenal lagi budaya, sejarah, dan akulturasi Tionghoa Indonesia,” kata Angle saat memberi sambutan pada Festival Budaya Tionghoa, di REGALE Int’l Convention Center Medan, Sumatra Utara, 26 Januari 2023.
Baca Juga: Tjong A Fie Mansion, Bangunan Cagar Budaya Tokoh Tionghoa di Medan
Festival Budaya Tionghoa yang baru digelar dua kali tersebut diinisiasi Masyarakat Indonesia Tionghoa Sumatera Utara (MITSU) dalam rangka perayaan Tahun Baru Imlek. Salah satu perayaan masyarakat Tionghoa yang masih terjaga hingga kini di Indonesia.
Ada sejumlah tradisi menarik dan unik dalam perayaan itu. Salah satunya, tradisi “Lo Hei” yang menyajikan santapan Yu Sheng atau salad ikan segar. Yu Sheng adalah hindangan pembuka yang biasa disantap pada hari Renri atau hari ketujuh bulan pertama dalam kalender Imlek.
Discussion about this post